Des publications pédagogiques pour tous et en particulier :
Pour les médecins scolaires : un document intitulé "Les produits laitiers : comment en parler ?". Ce document a été conçu spécialement pour eux en collaboration avec l'ASCOMED et distribué aux participants du colloque 2010. Pour se le procurer contacter les personnes ci-dessous.
Pour les infirmières scolaires : "Les produits laitiers : les meilleurs amis de la croissance".
